Gostaria de experimentar algumas sobremesas novas, mas não tem idéia de quais? É altamente recomendável que você confira esses blogueiros legais que darão a inspiração que você precisa!
Você gosta de doces e adora assar bolos e biscoitos? Se você gostar, definitivamente vai gostar desses blogueiros incríveis que compartilham a mesma paixão que você. Confira suas receitas para algumas idéias extras que você deve experimentar agora mesmo!
1. Katie - Katie com cobertura em chocolate
Você em 7 palavras descritivas?
Criativo, Apaixonado, Aventureiro, Energético, Mente aberta, Extrovertido, Chocoholic
O que é esse "toque especial" que torna o seu blog / trabalho diferente / único / autêntico?
Sou apaixonado por sobremesas, e isso mostra! Como amante de sobremesas por toda a minha vida, eu precisava encontrar uma maneira de tornar meus doces favoritos mais saudáveis, para não ter que comê-los apenas com moderação. Quando se trata de chocolate, eu quero comer todos os dias!
Dica exclusiva, como ou recomendação para os leitores do OrandaStyle?
Utilize especiarias, que geralmente são negligenciadas nas receitas. Adicionar um pouco de canela e gengibre em pó ou uma pitada de cardamomo pode melhorar o sabor e a doçura de uma sobremesa sem aumentar o açúcar ou as calorias.
OrandaStyle's Pergunta: O que seria uma tentativa obrigatória receita do seu blog?
Os Brownies de feijão preto soam como uma idéia maluca que não poderia funcionar, mas o post tem mais de 12.000 críticas de leitores que os amam!
2. Yossy Arefi - Apt.2B Baking Co
Você em 7 palavras descritivas?
Fotógrafo, padeiro, oleiro amador, fabricante de bagunça, estilista, senhora de gato
O que é esse "toque especial" que torna o seu blog / trabalho diferente / único / autêntico?
Eu gosto de dar ao meu trabalho uma sensação de "vivência". É rústico e natural, bagunçado e despretensioso, mas ainda totalmente delicioso. Enfatizo a qualidade acima da perfeição.
Dica exclusiva, como ou recomendação para os leitores do OrandaStyle?
Não tenha medo de estragar na cozinha! Todo mundo pode cozinhar se apenas tentar.
OrandaStyle's Pergunta: O que seria uma tentativa obrigatória receita do seu blog?
Galettes da fruta!
3. Jessie Oleson Moore - Espião de Bolo
Você em 7 palavras descritivas?
Amor de unicórnio, açúcar alimentado, doçura indutora de felicidade.
O que é esse "toque especial" que torna o seu blog / trabalho diferente / único / autêntico?
Combino meus três maiores amores: assar, ilustrar e escrever, em um só lugar. Eu nunca vi um blog de comida com tantos personagens fofinhos e unicórnios quanto os meus!
Dica exclusiva, como ou recomendação para os leitores do OrandaStyle?
Em caso de dúvida, adicione granulado arco-íris.
OrandaStyle's Pergunta: O que seria uma tentativa obrigatória receita do seu blog?
Bolo de aniversário! Na verdade, eu escrevi esta receita para o blog Craftsy, então aqui está esse link.
4. Sara Cornelius - Bolo Sobre Bife
Você em 7 palavras descritivas?
Faminto, divertido, inspirado, guloso, feliz, amigável, criativo
O que é esse "toque especial" que torna o seu blog / trabalho diferente / único / autêntico?
Como sou artista, uso minhas habilidades como ilustrador para destacar meu blog da multidão. Além de fotos e textos, cada post é acompanhado por uma ilustração original. Isso ajuda a tornar meu site mais "eu", dando aos meus leitores um pouco mais para absorver durante sua visita ao meu blog.
Dica exclusiva, como ou recomendação para os leitores do OrandaStyle?
Experimente novas receitas de blogs, livros de culinária ou revistas de culinária. Sempre que tento uma nova receita e saio da minha zona de conforto, saio com uma nova técnica de cozimento, emparelhamento de sabores ou idéias para uma nova receita com base no que fiz. É como me certifico de estar sempre crescendo como cozinheira doméstica e isso me mantém inspirado.
OrandaStyle's Pergunta: O que seria uma tentativa obrigatória receita do seu blog?
Você DEVE tentar minha receita Ultimate Cookie Chip de chocolate. Usei tudo o que sabia sobre biscoitos de chocolate para fazer a melhor receita possível, e eles são realmente os melhores. É a minha maior conquista na vida, honestamente. Basta experimentá-los e você vai acreditar em mim.
5. Yolanda Gampp - Como fazer bolo
Você em 7 palavras descritivas?
Emocional, Nostálgico, Anormal, Excêntrico, Preciso, Divertido, Organizado
O que é esse "toque especial" que torna o seu blog / trabalho diferente / único / autêntico?
Sou um decorador autodidata e acho que isso me ajuda a pensar fora da caixa. Não me preocupo tanto com a maneira correta de fazer algo e me concentro no que funciona para mim. Isso realmente me ajudou a aprimorar meu próprio estilo e me sentir confortável com meu processo de endurecimento.
Dica exclusiva, como ou recomendação para os leitores do OrandaStyle?
Sempre procure maneiras criativas de usar as sobras. Quando termino um projeto de empacotamento, sempre refrigero ou congelo os restos de bolos e creme de manteiga, para que, se for a um evento ou festa, sempre possa retirá-los e criar uma nova sobremesa. Um mini mega bolo ou petit fours são os meus favoritos. Mesmo que não possa ser esculpido em um Bolo de Tubarão, ele ainda tem um gosto delicioso e as pessoas realmente apreciam isso.
OrandaStyle's Pergunta: O que seria uma tentativa obrigatória receita do seu blog?
Mega Key Lime Mega Sinceramente, acho que é uma receita fácil, com poucos componentes e qualquer um pode fazê-lo. É rico, mas é equilibrado com uma acidez tão agradável que nunca parece muito doce.
6. Sharon Lachendro - O que o blog de comida de garfo
Você em 7 palavras descritivas?
Viciado em café e polvilhe obcecado. Fluente em sarcasmo.
O que é esse "toque especial" que torna o seu blog / trabalho diferente / único / autêntico?
Eu trabalho muito duro para criar produtos assados sem glúten (e muitas vezes sem laticínios) que qualquer pessoa adoraria, não apenas aqueles que não têm glúten. Eu quero que minha comida tenha um sabor tão incrível quanto a de glúten.
Dica exclusiva, como ou recomendação para os leitores do OrandaStyle?
Assar sem glúten pode ser complicado - você precisa realmente ter uma ideia de como as diferentes farinhas funcionam. As primeiras receitas que você tentar podem não sair da maneira que você deseja. Apenas continue e logo você estará colhendo os deliciosos resultados.
OrandaStyle's Pergunta: O que seria uma tentativa obrigatória receita do seu blog?
My Gluten Free Funfetti Cake é a receita mais popular do meu blog. É perfeito para comemorar aniversários ou sempre que você estiver com disposição para um bolo divertido e festivo!
7. Bridget Edwards - Asse em forno a 350
Você em 7 palavras descritivas?
Obcecado com açúcar, farinha, manteiga e chocolate.
O que é esse "toque especial" que torna o seu blog / trabalho diferente / único / autêntico?
Meu blog é apenas uma representação verdadeira do que está assando na minha cozinha. Tento não criar receitas porque elas estão na moda ou por cliques. Se você o vir no blog, comemos na nossa cozinha ontem.
Dica exclusiva, como ou recomendação para os leitores do OrandaStyle?
Sempre assar biscoitos em papel manteiga. Eu não vou assar sem ele.
OrandaStyle's Pergunta: O que seria uma tentativa obrigatória receita do seu blog?
Oh! Estes imitadores Levain Bakery Chocolate Peanut Butter Chip Cookies. Eles mudam a vida, e quero dizer isso sinceramente.
8. O sucesso do açúcar
Você em 7 palavras descritivas?
Com fome, preguiçoso, engraçado, coberto de chocolate, feliz, sonolento, brilhante.
O que é esse "toque especial" que torna o seu blog / trabalho diferente / único / autêntico?
Meu blog é único, pois é tão específico para mim, e seja qual for o meu desejo específico no dia. Em um momento, é um bolo coberto de biscoitos e, no outro, é um hambúrguer de café da manhã com um ovo macio e escorrendo. Não existem regras quando se trata da minha cozinha e do meu blog, e acho que liberdade e diversão é o que a mantém interessante!
Dica exclusiva, como ou recomendação para os leitores do OrandaStyle?
Tenho três dicas de cozinha que gosto de dar aos meus amigos:
1. Como Julia Childs disse, nunca peça desculpas. Se você cometer um erro, não o mencione e provavelmente ninguém notará.
2. Uma garrafa de vinho é um rolo perfeitamente bom.
3. Sempre coma a sobremesa.
OrandaStyle's Pergunta: O que seria uma tentativa obrigatória receita do seu blog?
A receita que você deve experimentar do meu blog é o meu Brownie Cake com Rose Persa Fairy Floss! É delicioso, fácil de fazer e muito divertido. Coma depois do jantar, ou em um piquenique, ou no meio da noite. É rico e pegajoso e super-chocolate e o fio de fada acrescenta capricho e diversão, quase sem esforço.
9. Doçura e Mordida
Você em 7 palavras descritivas?
Criativo. Apaixonado. Polvilhe viciado. Hilariamente Honesto. Ah, e Ginger.
O que é esse "toque especial" que torna o seu blog / trabalho diferente / único / autêntico?
Um dos comentários que recebo com mais frequência no meu blog é que meus leitores realmente apreciam meu estilo de escrever e senso de humor. Adoro ajudar as pessoas na decoração de bolos e bolos, mas também quero que elas se divirtam, então escrevo meus tutoriais e receitas como se estivesse ao lado de meus leitores, na cozinha, ajudando-os com suas criações. E fico feliz em tirar sarro de mim mesmo e descrevê-lo com detalhes brutalmente divertidos quando estrago alguma coisa.
Dica exclusiva, como ou recomendação para os leitores do OrandaStyle?
Se você vir uma receita ou um estilo de bolo que gostaria de experimentar, experimente. Não se deixe intimidar e pense que você nunca será bom o suficiente, ninguém se torna bom em algo sem tentar - clichê, mas é verdade! E não se envergonhe se você falhar, você pode chorar e atirar geada na parede, mas não se esqueça de rir disso depois. Afinal, é apenas comida.
OrandaStyle's Pergunta: O que seria uma tentativa obrigatória receita do seu blog?
Minhas receitas de bolo sem glúten são incrivelmente populares, mas minha Mousse de chocolate com três ingredientes é uma tentativa obrigatória - é uma maneira super simples de obter uma correção de chocolate rica e fofa.
10. Vida, Amor e Açúcar
Você em 7 palavras descritivas?
Diria que sou criativo, motivado, apaixonado, leal, gentil, perfeccionista
O que é esse "toque especial" que torna o seu blog / trabalho diferente / único / autêntico?
Eu tenho uma opinião única sobre sobremesas, especificamente vários tipos de bolos. Eu gosto de pegar sobremesas tradicionais e transformá-las em bolos. Também sou fã de bolos lindos, mas mantendo-o simples no que diz respeito à decoração.
Dica exclusiva, como ou recomendação para os leitores do OrandaStyle?
Cozer deve ser divertido! Se você está apenas começando, encontre receitas e tutoriais que o inspirem e se desafiem a cada nova coisa que tentar. Então desenterre e aproveite seu trabalho duro!
OrandaStyle's Pergunta: O que seria uma tentativa obrigatória receita do seu blog?
Um dos meus favoritos recentes é o meu bolo Oreo Brookie. Ele combina tantas coisas ótimas em um bolo e, mesmo que exagerado, consegue ser tão bom que você não pode deixar de dar outra mordida!
