Prevenção é melhor que a cura. Embora não possamos eliminar facilmente o câncer apenas comendo melhor, a prevenção começa por fazer escolhas saudáveis, incluindo o que entra na sua boca todos os dias.
A maioria das causas de câncer é ambiental: exposição excessiva ao sol, tabaco e produtos químicos presentes nos alimentos que você alimenta seu estômago.
Existem inúmeros artigos e livros sobre alimentos que combatem o câncer. Muitos afirmam que se você comer isso ou aquilo, estará livre de câncer. A verdade, no entanto, é que comer esses alimentos diariamente não garante que você evite o câncer. Em vez disso, eles contêm propriedades de combate ao câncer que ajudam a diminuir o risco de contrair câncer.
Aqui estão os principais alimentos para ajudar a diminuir o risco de contrair a doença com risco de vida.
1. Brócolis
Todos os vegetais crucíferos, incluindo couve, couve e couve-flor, contêm propriedades que combatem o câncer. Entre eles, o brócolis é o único vegetal que contém uma quantidade significativa do composto potente sulforafano, que ajuda o corpo a liberar substâncias químicas que causam câncer e aumentar as enzimas protetoras do corpo.
O brócolis combate certos tipos de câncer, como próstata, pulmão, fígado, estômago, mama e pele; portanto, coma-o juntamente com omeletes, saladas e até pizza.
2. Chá
Esta é uma boa notícia para quem bebe chá. O chá possui flavonóides, incluindo um certo tipo chamado kaempferol, que demonstrou ter efeitos antioxidantes e de proteção ao câncer. Em particular, protege contra o câncer de ovário em mulheres.
Também possui catequinas, outro tipo de antioxidante, que ajudam a prevenir o câncer, bloqueando os radicais livres e danificando as células. Estudos de laboratório também descobriram que esses antioxidantes têm a capacidade de encolher tumores. Os chás preto e verde têm catequinas, mas você ganha mais no chá verde porque tem mais antioxidantes.
3. Tomates
Conhecidos por possuir uma quantidade significativa de licopeno, os tomates ajudam a combater os cânceres de pulmão, próstata, estômago e endometrial. De acordo com um estudo realizado pela Nutrition and Cancer, o licopeno no tomate pode interromper o crescimento celular do câncer endometrial, um tipo de câncer que reivindica até 8.000 vidas anualmente.
4. Bagas
Existem muitos tipos diferentes de frutas e todos eles contêm fitonutrientes, que ajudam a proteger o corpo do câncer. As framboesas pretas têm uma alta concentração de antocianinas, um tipo de fitoquímico que ajuda a retardar o crescimento celular pré-maligno. As bagas ajudam a combater os cânceres de pele, cólon e esôfago.
5. Gengibre
Esse tempero popular, conhecido por combater náuseas, também pode ser usado no combate ao câncer. De acordo com um estudo realizado na Universidade de Michigan em Ann Arbor, o gengibre mata células cancerígenas de duas maneiras.
Os pesquisadores descobriram que, durante a apoptose, as células cancerígenas cometem suicídio sem causar nenhum dano às células circundantes. No entanto, as células cancerígenas se digerem na autofagia. Isso é muito promissor, mas ainda não foi testado em animais ou pessoas.
6. Nozes
As nozes têm fitoesterol, uma molécula semelhante ao coleaterol que tem a capacidade de bloquear os receptores de estrogênio nas células cancerígenas da mama para retardar seu crescimento. As nozes ajudam a combater o câncer de próstata e de mama.
7. Alho
De acordo com o Estudo de Saúde da Mulher de Iowa, as mulheres que consomem uma dieta mais rica em alho têm 50% menos chances de contrair câncer de cólon do que aquelas que comem menos alho e nenhuma. O alho possui fitoquímicos, que impedem a formação de nitrosamina, um tipo de agente cancerígeno no estômago.
8. Feijão
Um estudo da Michigan State University descobriu que o feijão preto e marinho reduz o número de incidentes de câncer de cólon em ratos. Isso se deve ao ácido graxo do feijão chamado butirato, que demonstrou possuir efeitos protetores contra o crescimento de células cancerígenas. Portanto, adicione meia xícara de feijão à sua dieta pelo menos duas vezes por semana.
9. Uvas
Uvas vermelhas, suco de uva e vinho tinto têm resveratrol, um antioxidante que limita o crescimento de células cancerígenas e pode ser útil na prevenção da propagação de células cancerígenas, de acordo com o Instituto Nacional do Câncer. Consumir uma quantidade moderada de vinho tinto diariamente tem sido associado a menores riscos de câncer de próstata nos homens.
10. Grãos integrais
Grãos integrais contêm componentes como antioxidantes e fibras, que podem diminuir o risco de câncer colorretal, de acordo com o Instituto Americano de Pesquisa do Câncer. O estudo incluiu quase meio milhão de sujeitos de teste. Grãos integrais para incluir em sua dieta de combate ao câncer são cevada, arroz integral, aveia, macarrão e pão integral.
11. Açafrão
Um ingrediente básico do curry indiano, o açafrão cor de laranja contém um ingrediente chamado curcumina, que inibe e retarda as células cancerígenas à medida que crescem e tentam espalhar e encolher tumores, de acordo com a American Cancer Society. Você pode encontrar açafrão em mercearias e supermercados.
Todos os anos, milhares de pessoas morrem de diferentes tipos de câncer. Os estudos continuam em um esforço para encontrar a melhor cura para o câncer. Enquanto pesquisadores e especialistas realizam seu trabalho, também podemos fazer nossa parte no cuidado ativo de nosso corpo, escolhendo alimentos saudáveis e que combatam o câncer e vivendo um estilo de vida ativo.
Qual a importância da alimentação saudável para você? Você conhece algum alimento que ajude a diminuir o risco de contrair câncer? Deixe-nos saber nos comentários.
