Vamos nos divertir com nutella: 3 receitas deliciosas (2024)

Nutella não é apenas para seus waffles, crepes ou panquecas! Se você tem um pote por aí, por que não experimentar estas receitas de sobremesas para impressionar seus amigos e a si mesmo!

Você sabia que Nutella tem mais de 50 anos? De origem italiana, foi originalmente vendido em um bloco sólido por um proprietário de padaria italiano em uma cidade chamada Alba, conhecida pela produção de avelãs. Então, o filho desse proprietário modificou-o para permitir que fosse vendido em frascos, mais fácil de comercializá-lo em toda a Europa como um tipo de pasta de chocolate.

Eu adorava ter Nutella na minha torrada quando eu era jovem! Especialmente quando a torrada estava fresca e quente, e a Nutella derreteu no pão!

A primeira vez que ouvi falar de usar Nutellas para fazer bolos, eu sabia que tinha que tentar isso. E o melhor de tudo, são receitas super fáceis! Aqui estão alguns que mal posso esperar para compartilhar!

Brownies de Nutella # 1

Fonte

Esta é uma receita super divertida que recebi via instructables.com. É engraçado como o autor mencionou que esta receita mudará a vida de uma pessoa. Mas, de certa forma, acho que sim - especialmente para aqueles que raramente assam e acham que é preciso muito esforço.

Garanto aos céticos por aí: Esta receita é tão fácil quanto parece! Também é divertido fazer isso junto com seus sobrinhos / sobrinhas ao visitar! Eles podem então ter um bom tratamento após o trabalho "duro"!

Ingredientes:

1 frasco de Nutella (280g)
2 ovos médios
10 TS (62g) de farinha multiuso
2 punhados de nozes, ligeiramente esmagadas (opcional)
manteiga para untar

Passos:

Pré-aqueça o forno a 180ºC.
Em uma tigela, bata os ovos.
Misture a Nutella e mexa.
Peneire a farinha na tigela, mexendo.
Unte uma bandeja de brownie (larga e plana) com manteiga e forre-a com papel manteiga.
Despeje os ingredientes misturados.
Se você quiser fazer isso parecer mais chique, espalhe as nozes trituradas por cima da mistura antes de colocar a bandeja no forno.

Dica 1: Se você gosta de comer os brownies levemente quentes, sirva-os com uma bola de sorvete de baunilha por cima ou por fora. Os gostos são divinos juntos!

Dica 2: Desde a primavera, e se você quiser ser extravagante, poderá adicionar flores comestíveis. Basta colocar uma borragem (cor azul-violeta) sobre o sorvete antes de servir!

# 2 Nutella Brownies - a versão pegajosa

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Para quem gosta de brownies com mais umidade, é uma boa receita para experimentar! Combina o sabor amargo do café e o sabor de nozes e chocolate da Nutella. Uma receita no Girlandthekitchen.com que me convenceu a experimentar!

Ingredientes:

1 xícara de manteiga
2 xícaras de açúcar
1 xícara de Nutella
3 colheres de sopa de café forte
4 ovos médios
1 ½ xícaras de cacau em pó
uma pitada de sal
1 colher de chá de fermento em pó
1 ½ xícaras de farinha de trigo
200g de pedaços de chocolate / lascas

Passos:

Pré-aqueça o forno a 180ºC.
Unte uma bandeja de brownie com manteiga e alinhe-a com papel manteiga.
Coloque a manteiga em uma tigela resistente ao calor e coloque-a em uma panela com água fervente para derreter a manteiga.
Em uma tigela grande, adicione o açúcar e misture a manteiga derretida. Misture bem isso.
Enquanto a mistura ainda estiver quente, adicione a Nutella e o café. Continue mexendo até que todos os ingredientes estejam bem misturados.
Bata os ovos, sal e fermento em pó.
Peneire gradualmente a farinha e o cacau em pó, batendo continuamente a mistura.
Quando tudo estiver bem misturado, dobre os pedaços / lascas de chocolate.
Despeje a massa em sua bandeja de brownie; espalhe-o até cobrir o fundo da bandeja e a parte superior ficar plana.
Coloque a bandeja no forno e asse por cerca de 40 minutos.
Depois de testá-lo com um espeto e sair limpo, ligue a grelha do forno por 5 minutos para dar uma textura crocante à parte superior do brownie.
Deixe o brownie esfriar em uma prateleira.

Gorjeta: É melhor cortá-lo quando estiver completamente resfriado, a menos que você goste de chocolate derretendo nos dedos, o que você pode simplesmente lambê-lo! ;)

# 3 Nutella Cheesecake

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Se você acompanha alguns dos meus blogs de receitas anteriores, começará a reconhecer que sou um grande fã de bolos de queijo! Este é baseado na receita de Nigella. Também é super fácil! Também gosto porque não envolve ovos crus.

Ingredientes:

250g de biscoitos digestivos, em pedaços partidos
25g de avelãs picadas e torradas
75g de manteiga sem sal, em temperatura ambiente
um frasco de Nutella (400g), temperatura ambiente
500g de cream cheese, em temperatura ambiente
50g de açúcar de confeiteiro
calda de chocolate e chantilly para decoração

Passos:

Em um saco congelador selável, esmague os biscoitos digestivos com uma ferramenta plana em uma tábua de madeira.
Esvazie os biscoitos triturados em uma tigela, adicione a manteiga juntamente com 15 TS de Nutella e ligue o processador a uma velocidade média.
Quando a mistura começar a aglomerar-se, adicione as avelãs picadas e deixe-as misturar bem.
Esvazie a mistura em uma forma redonda de bolo e pressione-a na base. Certifique-se de achatar a parte superior. Essa será a base do cheesecake. Portanto, verifique se está bem pressionado.
Leve à geladeira.
Em outra tigela, bata o cream cheese e o açúcar em pó até ficar homogêneo.
Adicione o restante da Nutella e bata até ficar bem misturado.
Retire a base gelada da geladeira e despeje a mistura de queijo por cima.
Alise bem a mistura de queijo antes de voltar a refrigerar.
Deixe esfriar por pelo menos 2,5 horas.

Gorjeta: É bom servir gelado. Lembre-se: para poder cortá-lo sem problemas, mergulhe a faca em uma tigela de água quente antes de cortar.

Dica: Antes de servir, borrife uma boa quantidade de chantilly em cima de cada peça, regue-a com um pouco de calda de chocolate e pronto!

Espero que você goste dessas receitas fáceis. Fique atento para mais guloseimas Nutella!

Foto de capa: www.pinterest.com