5 ideias para lanches saudáveis que você pode guardar na gaveta da mesa para manter a energia e o tamanho da calça baixos.
Sempre que as 15:00 rolam no meu escritório, noto um aumento repentino no número de pessoas em pé ao redor da máquina de venda automática ou indo até a cafeteira para tomar outra xícara. Há uma razão pela qual temos vontade de comer no final da tarde: nossa energia diminui naturalmente após um longo dia e buscamos um impulso na forma de lanches açucarados e cafeína.
Não há nada errado em fazer lanches, desde que você faça o que é certo. Aqui estão os alimentos que eu mantenho na minha “gaveta de lanches” para garantir que meu açúcar no sangue permaneça estável, que eu não durma na minha mesa e que não saia do escritório pronto para comer tudo e qualquer coisa ...
Mix de trilhas nº 1 “superalimento”
FonteNem todos os mixes de trilhas são criados iguais. Muitas misturas de trilhas pré-embaladas que você encontrará disponíveis em máquinas de venda automática e lojas de conveniência contêm açúcar, sal, sabores artificiais e conservantes adicionados. Você deseja encontrar misturas de trilhas com os ingredientes menos processados possível.
Leia o rótulo dos ingredientes e fique de olho em coisas como xarope de milho, lactose, lecitina de soja, emulsificantes, cores artificiais e óleo de milho. Tudo o que você deve ver na lista são os alimentos que você realmente reconhece como amendoim, castanha de caju, passas, sementes de abóbora, etc.
Meu tipo favorito de trilhas de trilhas são as que eu montei na seção "Granel" de lojas de alimentos naturais ou supermercados como Toda a comida. Os caixotes a granel são recipientes de ingredientes não empacotados, como nozes, grãos, sementes e frutas secas, vendidos à libra e quase sempre mais baratos que os tipos embalados.
Gosto de misturar minha própria combinação de nozes, passas sem açúcar, damascos, amêndoas, amendoins, sementes de abóbora e pedaços de chocolate amargo.
Embora as nozes torradas e salgadas sejam mais processadas e menos nutritivas do que as nozes cruas, não há problema em misturar os dois tipos para manter o sabor interessante e ao mesmo tempo manter a maioria dos benefícios para a saúde.
# 2 Biscoitos e batatas integrais
Os crackers podem ser complicados porque, embora algumas marcas possam se gabar de serem integrais, você nunca sabe realmente o que está recebendo até ler o rótulo.
Gosto de comprar biscoitos feitos com o maior número possível de ingredientes e cereais integrais possíveis, incluindo arroz integral, sementes de linho, quinoa, batata e sementes de gergelim. Os chips de feijão, geralmente feitos com uma combinação de feijão moído, especiarias e outros grãos, também são uma ótima opção para quem deseja evitar o glúten.
Bolachas como essas podem fornecer uma boa quantidade de proteína e fibra de enchimento, além da quantidade perfeita de sal e trituração satisfatórios. Existem muitas marcas por aí, então navegue pelo corredor antes de cometer. Procure aqueles com a menor quantidade de farinhas branqueadas e conservantes adicionados incluídos. Alguns dos meus favoritos são CrunchMasters, Beanitos, Mary's Gone Crackers, e Diamante azul.
# 3 chocolate escuro
FonteMuitos de nós nos apetece algo doce à tarde. Em vez de recorrer aos biscoitos e às sobras de bolo de aniversário que provavelmente estão ao redor do seu escritório, esteja preparado e guarde um pouco de chocolate escuro de boa qualidade em sua mesa. Normalmente, apenas um pouquinho é suficiente para satisfazer os desejos, já que o sabor do cacau minimamente processado é intenso.
Quanto à saúde, quanto maior a porcentagem de cacau escuro, melhor e você deseja procurar variedades orgânicas sempre que possível. Bônus se você puder encontrar barras de “cacau cru”, que estão radiantes de antioxidantes. Algumas das minhas marcas favoritas são Dagoda, Verde e preto, Theo, e Granada Chocolate.
Saber que você tem seu próprio doce (saudável) doce esperando em sua mesa deve ser um bom incentivo para você dizer não aos cupcakes que estão sendo distribuídos.
# 4 Frutas não refrigeradas
No início da semana de trabalho, eu gosto de estocar frutas que não vão facilmente ficar mal armazenadas em uma tigela na minha mesa.
Meus favoritos são maçãs, peras, bananas, ameixas, mangas e pêssegos. Eles não precisam de refrigeração e se você comprar alguns que ainda não estão totalmente maduros, eles permanecerão bons e ficarão perfeitamente doces à medida que a semana passa. A fruta é um ótimo lanche entre as refeições, pois contém fibra e um alto volume de água para encher e mantê-lo hidratado.
# 5 Hortelã e goma naturais
FonteÀs vezes, temos apenas o desejo de mastigar algo e é aí que entra a boca com chicletes e balas de hortelã. Você pode pensar que está com fome, mas tente tomar um copo grande de água e mascar um chiclete primeiro e poderá encontrar o o sentimento desaparece.
Muitas marcas são feitas com adoçantes artificiais, o que pode levar a dores de cabeça e dores de estômago, então procure os tipos que são feitos com açúcar comum. A quantidade de açúcar que você consome de cada peça é geralmente tão mínima que você não precisa se preocupar, desde que não mastigue muitas peças por dia.
Para evitar exagerar na junk food que está inevitavelmente disponível no trabalho ou estar com tanta fome quando você janta que você come demais, planeje ter alguns lanches saudáveis à mão. Coloque sua mesa com meus favoritos nutritivos e recheados, para que você esteja preparado com antecedência para lidar com os “ataques de lanches” às 15h da maneira certa.
Foto de capa: www.weheartit.com
