O café da manhã - seja uma refeição grande ou pequena - é o que anima as manhãs e lhe dá energia. Por que não abastecer da maneira mais saudável possível?
Entendi: de manhã, você está com pressa. Todos nós somos. Se ao menos todos pudéssemos fazer um café da manhã elaborado, adequado para uma rainha. Bem, aqui estão algumas idéias para o café da manhã que ainda farão você se sentir incrível e o manterão energizado enquanto desfruta de um ótimo sabor. Eles também são muito simples de fazer, economizando seu tempo pela manhã.
Para começar, prepare um copo de água quente com limão logo pela manhã, se tiver tempo. Os benefícios disso são surpreendentes e são necessários apenas alguns minutos. Hidrata você e é uma pequena reviravolta de apenas beber água pura. Esta bebida também ajudará na digestão. É uma maneira simples e benéfica de começar sua manhã. Agora nos alimentos para abastecer seu corpo durante o dia.
1. Banana “creme agradável”
FonteSorvete no café da manhã? Parece loucura, eu sei, mas esse café da manhã fará você se sentir como se estivesse tomando uma deliciosa tigela de sorvete sem culpa. Você precisará de um liquidificador ou processador de alimentos de alta potência e de duas a três bananas congeladas. Basta colocá-los no freezer antes de ir para a cama. Quanto mais maduras as bananas, mais forte será o sabor da banana.
Jogue as bananas no liquidificador e adicione um pouco do leite que você preferir para ajudar no processo de mistura. Dentro de um minuto, as bananas se transformarão em um sorvete como a textura. Coloque isso em uma tigela e cubra com o que quiser - frutas, granola, talvez até um pouco de lascas de chocolate ou flocos de coco - para doçura.
Você também pode adicionar qualquer coisa que desejar ao “sorvete”. Adoro adicionar morangos congelados, mas você pode até adicionar manteiga de amendoim ou cacau em pó. As possibilidades são infinitas.
2. O Toast Duo
Esta torrada é perfeita porque oferece uma opção saborosa e doce, mas é extremamente saudável e cheia de proteínas. Para começar, você precisará de duas fatias de pão ou uma fatia cortada ao meio. Eu realmente prefiro pão fatiado para esta receita.
Brinde o pão e espere um minuto para esfriar. Em uma fatia de pão, coloque o abacate amassado ou fatiado. Adicione um pouco de sal, pimenta e um pouco de suco de limão. Na torrada, adicione manteiga de amêndoa (ou a manteiga de noz que você preferir). Minha manteiga de amêndoa favorita que eu recomendaria é da marca Justin's. É uma manteiga de baunilha e amêndoa e é incrível. Você também pode adicionar algumas frutas fatiadas, como bananas ou morangos, ou comê-las com manteiga de amendoim.
3. Omeletes em movimento
FonteEste café da manhã é para quem prefere omelete ou ovos no café da manhã. Para começar, você precisará de uma mini forma de muffin e alguns forros de muffin ou apenas borrife o interior da forma com um spray antiaderente.
Em uma tigela separada, quebre alguns ovos (ou claras de ovos) e bata-os com um pouco de sal e pimenta e adicione os legumes que quiser. Clara de ovo, espinafre e tomate é uma boa combinação, assim como tomate e manjericão. Você pode até adicionar um pouco de queijo, se quiser. Asse em forno a 350 graus até que o muffin esteja completamente assado. Estes são ótimos em movimento e repletos de proteínas.
4. Sorvete de café da manhã
FonteIsso é semelhante ao sorvete de banana, exceto que é perfeito para pessoas que não gostam de bananas. É muito mais como um sorvete. Você precisará de algumas frutas congeladas, manga ou pêssegos congelados e um liquidificador de alta velocidade.
Coloque a fruta no liquidificador e adicione um pouco de leite de amêndoa ou suco de laranja. A acidez da laranja equilibra especialmente os frutos doces. Você também pode adicionar um pouco de suco de limão. Misture em alta velocidade e coloque em uma tigela. Este é um sorvete fresco e saudável para tomar no café da manhã.
5. Pudim de sementes de Chia
Pudim de sementes de Chia é realmente elegante e muito saboroso. Você precisará de sementes de chia, que são um pouco caras, mas duram muito tempo e um pouco se esforçam. Na noite anterior, pegue uma tigela ou jarra de pedreiro e adicione leite de sua escolha.
Leite de coco e amêndoa são ótimos para isso. Adicione algumas colheres de sopa de sementes de chia - o suficiente para que você possa vê-las dispersas por todo o leite. Para adicionar um pouco de doçura, você pode adicionar um pouco de extrato de baunilha e adoçante, como mel, xarope de bordo ou apenas um pouco de açúcar. Você também pode adicionar frutas e cacau em pó para fazer pudim de chia de chocolate.
Deixe na geladeira durante a noite coberto com saran wrap. As sementes de chia se expandirão e formarão a mistura como pudim. Ele estará pronto para comer de manhã quando você acordar. O que é melhor do que isso?
Espero que você tente pelo menos uma dessas idéias! Você tem outras idéias saudáveis para o café da manhã? Se assim for, sinta-se livre para comentar abaixo.
