5 receitas fantásticas da dieta de Paleo

5 receitas fantásticas da dieta de Paleo

Ok, então você leu o post sobre Como obter uma figura perfeita da lista de alimentos da dieta Paleo, consultou o seu médico e decidiu que deseja experimentar a dieta Paleo. Agora, o único problema que resta é o que você vai cozinhar e comer. Não se preocupe, seu problema será resolvido em breve. Confira estas 5 fantásticas receitas da dieta Paleo.

Eu sugiro fortemente que você tente todas essas receitas, além de incluir sua imaginação e criar suas próprias receitas. Na verdade, não é tão difícil, basta seguir a lista de alimentos que você pode comer e tenho certeza de que algo aparecerá.

1. Fritada Paleo

omelete saudável de tomate e brócolis

Esta é uma idéia de café da manhã perfeita para todos aqueles que seguem a dieta Paleo. No entanto, lembre-se de que a dieta o restringe a um máximo de 6 ovos por semana, para que você não consiga muito disso. A receita a seguir é adequada para 4 porções.


Ingredientes:

  • 4 ovos
  • 1 colher de sopa de azeite
  • 1 pacote de alcachofra congelada ou a mesma quantidade de qualquer outro legumes congelados, exceto os ricos em amido.

Preparação:

  1. Bata os ovos.
  2. Revista a panela em que você vai cozinhar, com uma fina camada de azeite.
  3. Pique a alcachofra ou qualquer outro vegetal que esteja usando.
  4. Coloque os legumes na panela e frite por alguns minutos.
  5. Adicione os ovos batidos.
  6. Coloque no forno e asse até dourar.
  7. Sirva quente.

2. Sopa de legumes

aperitivo de sopa


Quando eu era criança, aprendi que toda boa refeição começa com uma sopa. Agora, essa não é a canja de galinha caseira da sua mãe, mas tenho que lhe dizer que é bem delicioso. E, claro, é Paleo dieta amigável. A receita é suficiente para duas porções.

Ingredientes:

  • 2 cebolas em cubos
  • 2 cenouras grandes, cortadas
  • 1 abobrinha grande, cortada
  • 2 colheres de chá de salsa fresca picada
  • pitada de tomilho
  • pitada de pimenta
  • 2 xícaras de água

Preparação:


  1. Coloque a cebola picada em uma panela no fogão e cozinhe até ficar macia.
  2. Adicione as cenouras e os abobrinhas e cubra.
  3. Cozinhe em fogo baixo, mexendo ocasionalmente, até os legumes ficarem macios.
  4. Adicione a água e deixe ferver.
  5. Cozinhe por 20 minutos.
  6. Adicione salsa, tomilho e pimenta.
  7. Pegue um liquidificador e faça sopa de creme.
  8. Servir quente.

3. Frango Grelhado Picante

Frango grelhado picante

Este é o seu frango grelhado habitual com um leve toque. Garanto-lhe que você vai adorar.

Ingredientes:

  • 1 porção de peitos de frango desossados ​​e sem pele
  • 1 xícara de picante ou qualquer outro molho picante de sua escolha (lembre-se da lista de alimentos, não permita que o molho contenha nada que não esteja nele)
  • um pouco de suco de limão

Preparação:

  1. Misture o molho picante com suco de limão e deixe marinar o frango na geladeira por pelo menos 5 horas.
  2. Pré-aqueça sua grelha.
  3. Coloque a carne na grelha.
  4. Casaco com marinada de um lado.
  5. Vire e cubra com marinada do outro lado.
  6. Grelhe até terminar.
  7. Sirva quente, com salada de legumes frescos.

4. Carne de porco alecrim

lombo de porco

Aí vem um que é um pouco mais difícil de fazer. Escolha costeletas de porco muito magras e remova toda a gordura visível delas. A receita é adequada para 4 porções.

Ingredientes:

  • 4 costeletas de porco magras
  • 4 colheres de sopa de azeite
  • 2 colheres de sopa de alecrim fresco picado ou seco
  • uma pitada de sal e pimenta

Preparação:

  1. Misture o azeite com o alecrim.
  2. Marinar as costeletas de porco por pelo menos uma hora na geladeira.
  3. Pré-aqueça sua grelha.
  4. Grelhe as costeletas de porco de cada lado por alguns minutos (depende da espessura das costeletas).
  5. Sirva com uma tigela grande de alface temperada com suco de limão e um punhado de sementes de girassol.

5. Enlouqueça!

A sobremesa é talvez a parte mais difícil das receitas da dieta Paleo. Você não pode comer nada doce, exceto frutas secas e nozes. Bem, tenho que lhe dizer que você pode fazer uma boa sobremesa com isso. Tenha em mente que você não deve exceder 4 onças de nozes e 2 onças de frutas secas por dia.

Ingredientes:

  • 4 onças de nozes diferentes (nozes, avelãs, pistache sem sal, nozes de macadâmia ...)
  • 2 oz de frutas secas (cranberries, passas, damascos secos, ameixas e tâmaras)
  • suco de 1 laranja
  • tiras de laranja

Preparação:

  1. Torrar as nozes em uma panela antiaderente (SEM ÓLEO!) Ou no forno.
  2. Pique as frutas secas.
  3. Misture as nozes e os frutos secos e polvilhe-os com suco de laranja.
  4. Deixe na geladeira por pelo menos meia hora até que as nozes e os frutos secos absorvam o suco de laranja.
  5. Corte 1 laranja em fatias.
  6. Misture com frutas secas e nozes.
  7. Veja o quão rápido você pode comê-lo.

Parece muito mais difícil do que realmente é, certo? Agora que você tem essas receitas como guia, tenho certeza de que poderá criar muitas mais receitas fantásticas da dieta Paleo. Dê a si mesmo a chance de ter a figura que você sempre quis. A dieta Paleo reconhece alimentos permitidos, alimentos que você pode comer moderadamente e alimentos que você deve evitar. Para obter melhores resultados, tente colocar as mãos em alimentos orgânicos.

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Etiquetas: receitas de dieta

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